Actions de prévention (santé, citoyenneté)

Opération « Mois de la pesée, Objectif zéro gaspi » !

Par admin clg-camus-soufflenheim2, publié le vendredi 21 octobre 2022 15:53 - Mis à jour le vendredi 21 octobre 2022 15:54
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Le collège participe à l’opération « Mois de la pesée, Objectif zéro gaspi » qui est organisée jusqu' à fin novembre 2022. La lutte contre le gaspillage alimentaire est une obligation de la loi EGALIM, mais représente également un levier pour réaliser des économies permettant d’investir dans des denrées de qualité.

Il est proposé aux collèges de réaliser pendant 20 repas successifs une pesée de leurs biodéchets. Les résultats de ces pesées sont analysés par les services de la CEA et feront l’objet d’une fiche de restitution identifiant les leviers possibles de réduction du gaspillage alimentaire.